La mangue séchée est source de minéraux en étant riche en magnésium, potassium, calcium et fer.
La forte teneur en fibres est une caractéristique intéressante des mangues séchées. Elles aident à éliminer le cholestérol et favorisent la digestion. Les fibres nettoient l’organisme de ses toxines et permettent un bon transit intestinal, évitant les ballonnements.
La mangue séchée a des propriétés bénéfiques pour l’organisme. Source de vitamine C, elles renforcent le système immunitaire en favorisant la guérison des plaies profondes. Cette vitamine est aussi indispensable pour combattre les infections.
La mangue séchée contient du sélénium, substance reconnue pour lutter contre les problèmes cardiovasculaires, l’hypertension ou encore la crise cardiaque. La mangue, fraîche ou séchée, est un fruit anti-cancer grâce à sa richesse en antioxydants.
Les phénols contenus dans la mangue séchée éliminent les radicaux libres, principales causes du cancer. La concentration de calcium de ce fruit est bénéfique pour les os et la dentition. Inclure la mangue séchée dans sa nutrition favorise la bonne santé dentaire et osseuse.
Parmi les bienfaits de la mangue séchée figure aussi la teneur en vitamine A, nécessaire pour la croissance des cellules, la stimulation du système immunitaire et l’amélioration de la vision. Intéressants pour la musculation, les minéraux de la mangue séchée fournissent 2 % des besoins en fer quotidiens. Le fer est indispensable pour transporter et stocker l’oxygène.
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